中秋节话团圆做月饼赠祝福——实验中学工会活动之中秋节做月饼

发布时间:2015-09-25    作者:    浏览次数:205     【关闭

  每年的农历八月十五是中国的传统节日——中秋节,为了营造学校集体过传统节日的氛围,增进对传统节日的传承,9月25日下午,在中秋节前夕,实验中学工会组织全体教职工学做冰皮月饼,让大家体验一种浓浓的大家庭的氛围。活动的主题为“中秋节话团圆做月饼赠祝福”。

  冰皮月饼,从香港传入。它不同于传统月饼的制作方式。部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,她无需烘烤,制作简单,但是能充分体验到制作月饼的乐趣。学校工会还特别制作了冰皮月饼制作教程,教大家学做。做月饼的现场设在学校食堂和阳光阅读区,还未到现场就能听见阵阵愉快的欢笑声,只见大家有序地忙碌着,有和面的、有包馅的,还有的观看现场播放的视频,边学边做,当一个个亲手制作的月饼呈现在面前时,幸福感油然而生。老师们边吃边做,们还把自己的劳动成果互相赠送……在这样的轻松环境中,除了了解更多关于传统节日的内容,学习了解做月饼的方法,也有效地增进了同事间的相互沟通和交流。

  大家参与活动积极且主动,都很愿意在节日中用自己制作的月饼来互相传递问候、送上祝福。身处活动中的每一个人都能深深地感受来自集体的那一份温暖,既传承了我国传统节日的文化习俗,也让教师在自己动手中感受到了节日的快乐。让大家亲自动手制作月饼品尝自己的月饼,心里有着说不出的温暖,大家纷纷表示这样的传统习俗需要我们去传承。